当前位置: 首页 > 行业新闻 > 北方人冬天喜欢吃饺子,可营养师提醒:这种饺子还是不要吃了

北方人冬天喜欢吃饺子,可营养师提醒:这种饺子还是不要吃了

惠安特旗舰店 / 2019-02-20
[] [] []

过年期间,基本上餐餐都极其丰富。但是除了大鱼大肉,也必然少不了中国的一种传统美食——饺子。先抛开饺子的美味不谈,春节吃饺子是我国的一种习俗,是家家户户都必不可少的事情。

北方人冬天喜欢吃饺子,可营养师提醒:这种饺子还是不要吃了

饺子外观似元宝,寓意着“发财”,吃饺子就象征着生活富裕。此外,我国很多地方在包饺子时,会把花生、红枣、甚至栗子都包进馅里,然后让大家一起去碰运气。

吃到花生的人,代表着长寿;吃到红枣的人,表示今年日子会过的甜甜蜜蜜;而吃到硬币的人,自然预示着可以财运亨通。类似的愿望很多,但是爆炸营养课堂的营养师要提醒大家的是:饺子虽好,但是这种还是不要吃了。

北方人冬天喜欢吃饺子,可营养师提醒:这种饺子还是不要吃了

以前过年,基本上都是自己在家包饺子,就算是饺子皮,也都是靠自己的双手一个个的擀出来。但是随着社会的发展,许多家庭不会再花功夫去包饺子了,都是直接从超市够买“速冻饺子”。

可是对于饺子这种带“馅儿”的速冻食物来说,购买和食用存在很多的安全隐患:

有生活经验的人都知道,大部分的饺子里肉和菜都是生的。而虾、鸡、牛肉、羊肉等富含蛋白质,很容易吸引一些细菌甚至致病菌。不少人总觉得冰冻状态的食物都能保存的很好,但生活中储存的条件往往难以保证,就很容易让饺子被细菌感染,食用后对健康不利。

北方人冬天喜欢吃饺子,可营养师提醒:这种饺子还是不要吃了

一般来说,当你看到饺子已经结冰或者结霜就别再吃了,因为这种饺子很可能反复融冻过。在反复融冻的过程中,饺子必然经历过温度回升的状态,这时细菌数据会急剧增加,使得饺子提前过期。

此外,当你看到速冻饺子出现明显的开裂、变形和粘连,也不要再食用了。原因是速冻饺子的油脂含量较高,当饺子出现前面所说的现象后,里面的馅很可能已经发生氧化。口感变差其实都是小问题,万一食物变质了,食用后就存在很大的健康隐患。

北方人冬天喜欢吃饺子,可营养师提醒:这种饺子还是不要吃了

最后要提醒大家一下,如果过年吃的是速冻饺子,那么还一定要控制好摄入量。前面也刚刚提到过,跟家中自己包的饺子不一样,大家买来的速冻饺子往往会加入大量的油脂。

数据显示,常见的一款速冻水饺,如果一顿吃20个的话,则相当于40克油下肚。而中国居民膳食指南建议的是每天的油脂限量是不超过25~30克。所以吃速冻饺子不能一次性吃多了,不然很容易摄入太多的油,不仅不利于减肥,也不利于三高的控制。

各位朋友,你喜欢吃哪种馅的饺子呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活故事。

© 2005-2019 那天无论如何没有想到会和昌晶晶不期而遇昌晶晶是我三年前的同事我们在开发区硅微粉公司的一间办公室坐对面桌,她负责销售统计我负责文案整理都是忙起来忙得要死闲起来闲得无聊的工作。   昌晶晶是个身材高挑而健美的姑娘腰肢丰盈柔韧长腿壮实有力这你从她走路时胯部扭动的幅度上就可以看出来。如果要论局部的美丽她风情万种的腰肢比起她的颈部还要略逊一筹。请原谅我不能用准确的语言来形容我只能告诉你她的颈部白净而圆润几乎透明的皮肤下蓝色的血管纤毫毕现,耳廓以下到肩胛部位自然过度的弧线仿佛流水一样滑进衣领里让人情不自禁联想到香肩美胸简单说吧她美丽的颈部让你看一眼就不能忘怀。是的三年多来我差不多忘记了硅微粉公司的任何人忘记了在那里工作的许多细节,剩下的记忆都和昌晶晶有关包括她的眼神她的只言片语她埋头工作时不经意而甩动的长发,特别是天鹅般高贵的脖颈就像收藏家的珍品一样珍藏在我的记忆里而且时不时从记忆里浮现出来。与昌晶晶给我留下美好回忆背道而驰的家伙却让人无比厌恶可以说不堪回首他就是我们的老板李章鱼那个假韩国棒子。 版权所有,并保留所有权利。